這是我第一次來吃夏慕尼耶!!!
因為朋友還沒有來,所以我就很無聊的東拍拍西拍拍~~~
當然最重要的招牌那是一定要拍的,你們說是不是呀!!!
我也忘記這一次有沒有事先訂位了,印象當中好像是有的樣子!!!
聽說這一間都貴貴,所以一直都沒有來吃
這一次是我男友請客的,哈哈哈
當然就很不要臉的來了(竊笑XD"
一走進去就是一架鋼琴~~~
我還是學生的時候,有學過鋼琴
但是一畢業之後就全部都還給老師了,哈哈哈
畢竟離學生時代也已經很久遠了嘛(淚~
當天的客人也是蠻多的耶!!!
真不愧是高級餐廳呀!!!
太豪華了吧!!!而且又超級漂亮的!!!
簡單來講就是各種的驚嘆呀~~~
這是招待的香檳!!!好久都沒有喝香檳了耶!!!
趁機喝個痛快吧~~~歐耶!!!乾杯!!!
公&孟:你是起笑了是嗎(盯
經典的三種沾醬,洋蔥可以搭配他們的炒飯,大蒜奶油可以搭配麵包,玫瑰鹽就搭配肉類
"玫瑰鹽"那可是我的最愛呢~~~
如果你是第一次來夏慕尼用餐的話
服務生會很親切的為你介紹餐點
他們的主打餐是什麼?最推薦的是什麼?
服務生都會為你解答唷!!!
遇到有什麼問題也是可以問的,別害羞別害羞!!!
好不容易點完餐了,有稍微的小聊一下
畢竟也很久都沒有見到面了嘛~~~
過沒有多久服務生就送上來開胃菜了!!!
動作超級快的耶,好有效率~~~
開胃菜:密瓜拜雍火腿、無花果鴨胸 (隨季節更替)
這個呢就是要一口吃啦~因為真的一口就沒有了!!!
味道有一點酸酸甜甜的,但是又不會太酸~在還可以接受的範圍之內
然後黑黑的應該是"魚子醬"吧,如果我有講錯的話,可以來跟我講唷!!
它鹹鹹的,不會死鹹的那一種,然後搭起來真的很好吃(你們懂嗎你們懂嗎~~~
孟:這位同學,你好激動喔!!!
接下來就是麵包兒啦啦啦~~~
我最愛的!!!!看主廚正在細心的擺盤,每一個小細節都不容許馬虎
看得我口水直流呀(口水已經流了滿地...
公:快用衛生紙擦一擦吧!!!不要嚇到其他的客人了!!!
別人會以為你是餓幾天了(瞪
將將將將!!!!麵包榮重大登場啦!!!
這可是我的新寵兒耶~~~
大愛大愛(發射愛心眼
麵包:帕馬森起司麵包
味道我愛我愛我愛,因為很重要所以我要講三次
蒜香的味道並不會太過於濃郁,剛剛好的程度,然後再搭配著魚子醬
根本幸福到飛起來了呀!!!
這是我男友所點的湯
在加湯之前是長這一個樣子的~
也可以清楚的看到裡面的配料有什麼東西!!!
有青椒(?花枝(?還有蝦子~~~
服務生[唰]的一聲,燒燙燙的湯就這麼倒進來了!!!
湯:炙燒海鮮清湯
味道我只喝了幾口湯,覺得還不錯耶!!!
有出乎我意料之外呢(斜眼笑~
我男友咻咻咻就把整整一碗湯給掃光光了
我: 啊~~~哩似屋啊么,某啊(台語~
孟:你是有沒有那麼的餓呀(請叫我翻譯小天使~
因為我跟孟孟的湯是點一模一樣的,所以就一起上了!!!
這也是在加湯之前的模樣呢!!!
樣子還蠻....詭異的(喂喂喂XD"
加了湯之後就變成這一副模樣了XD"
你到底是哪一位呀(笑!!!
湯倒進來之後記得要攪均勻喔~~~這樣子味道才會平均嘛!!!
湯:油封鴨南法濃湯
原本以為有奶油,味道一定會被蓋過去,但是並沒有耶!!!
味道很特別!!!是我喝過最特別的一道湯,也不會太油
鴨肉也不會硬到要嚼很久然後又會吞不下去的那一種...
真的很讚耶!!!棒棒噠(拇指~
喝完湯之後真的有一點飽足感了耶(大驚~
稍作休息之後,服務生就送上了沙拉啦~
這是我男友他所點的!!!
沙拉:松露百菇沙拉
男友吃後感言:原本我是有一點害怕這一道的,因為看起來就是很鹹的樣子
但是鼓起勇氣吃了一口之後,發現並不會太鹹
鹹度適中,而且也不用咬太久,就可以吞下去了
但是以我女友的牙齒應該是咬不動的吧,哈哈哈(壞笑~
我:...................(被戳到痛處了!!!
沙拉:凡爾賽鮮果沙拉
我跟孟孟是走健康養生路線的(自己講咧
看到這一大盤的沙拉,第一個動作當然就是!!!!!!!!!
把奇異果叉給我男友吃啦(笑噴~
然後把翁梨(鳳梨)叉給孟孟吃~
因為我怕酸嘛,而且我也不是很愛吃就是了
然後我先吃草莓,看會不會很酸~如果我無法接受的話,那就看誰要吃囉!!!
公:你真的是很挑食耶你(無奈
其他的水果,我都是一律嗑光光的好嗎!?
居然還有葡萄乾耶!!!我都是一次把葡萄乾叉完然後就...一口吃掉(滿足~
其實在吃沙拉的時候,有用水果小玩了一下
例如說亂亂排啦又或者是拼成臉,當時玩得太開心了
就忘記把傑作給拍下來了,藝術品耶是不是
孟:藝術品這三個字,只有你講得出來而已啦(受不了樣-.-
然後然後發生悲劇了...
我竟然忘記拍照片了...
這一張是在網路找到的,如果知道原本的出處是在哪裡的話,也可以來跟我講一下唷!!!謝謝啦~~~
在享用主餐之前呢,服務生會送上這一杯檸檬Sorbet
它可以把嘴巴內所殘留的味道,通通都給清除掉
覺得非常的神奇耶!!
我遲遲都不敢喝的原因,那就是...我怕酸啊~~~~~~~(已崩潰
但是看我男友跟孟孟都喝得那麼開心,那...我也來嚐一口吧!!!
我第一口喝非常小口,會怕咩!!!
結果~很出乎我意料之外的是它竟然只有微酸而已耶
然後我就一直喝喝喝,秒殺!!!
公:是有那麼好喝嗎,還是你已經口渴了?
檸檬Sorbet見底又或者是空了的話,服務生還會過來幫你給加滿喔!!!
所以不用太擔心會把它給喝光光,安心的大口喝吧
主餐:白蘭地鴨胸
這是我男友點的,為什麼每一次都是你得先來呢???
害我們都要乾瞪眼,這不公平啦啦啦
孟:嘿啊,這似為蝦米~~~(心中吶喊!!!
男友吃後感言:有淡淡的紅酒香,不會烤過熟,吃起來軟嫩軟嫩的
比較喜歡原味跟沾黑胡椒來吃
如果是食量比較大的人,或許會吃不飽喔!!!
我也有吃了一塊,我個人是比較喜歡沾玫瑰鹽來吃!!!
因為我很喜歡那一種味道,是吃不膩的
公:為什麼我總是覺得你把鴨胸拍的好像是"香腸"啊~哈哈哈(大笑
因為鴨胸是一鴨兩吃的,所以主廚準備要表演噴火秀啦
最大的爆點就是這一個了,對吧對吧
我:激動樣在一次的出現!!!
噴火秀噴火秀,我拍得還不錯吧(自誇+甩髮~
濃濃的烈火,感覺怪可怕的
會怕但是又很想要看有沒有,矛盾的心態
其實剛開始我有一點被嚇到,哈哈哈
整個就是弱掉了!!!
將將將將!!!!這可是燒燙燙的完成品呢~~~
男友吃後感言:嗯...不難吃,味道也很特別 但是酒的味道很重,所以我不是很喜歡...
我也有吃了一塊,酒的味道真的超級濃烈的!!!
所以喜歡酒味很濃烈的,點這一道那就對了!!!
這一道沒有吃完,因為真的不是很愛
如果遇到主廚或者是服務生問你的話:咦,怎麼沒有吃完呢?是飽了嗎?還是不合你的胃口呢?
你就照實的回答吧~~~他們會按照客人的需求再下去做調整
千萬千萬不要覺很不好意思唷!!!
現在主廚很認真的煎著我的主餐
因為我有要求主廚不要煎得太硬,不要看到有很明顯的血水
這就是牙齒不好的悲哀呀(淚~
主廚也很爽快的就答應了,他說會先煎個幾塊來給我試吃看看
如果OK的話,他才會在煎剩下的!!!
看到這麼好吃的東西,當然就是要大力的叉起來吃啦!!!
嗯~~~~(驚嘆聲)肉好軟喔!!!而且也沒有看到任何的血水!!!
覺得主廚真的是太厲害太厲害了~~~
把肉汁全部都鎖在裡面,咬下去嘴巴都充滿了香味
肉也超級軟Q的!!!不用咬太久就可以吞下去了!!!
所以這四塊我秒殺~~~
殊不知我的記憶力是出了名爛的!!!
因為我忘記這只是主廚試煎來給我試吃的而已
我小聲的說到:蛤~已經被我給吃光光了,好少喔...
然後就被主廚給聽到了,哈哈哈
主廚:吃完了嗎?這裡還有一半,還沒有吃掉喔(燦笑
我一聽到這句話,立馬眼睛發亮!!!
其實心裡面正在激動的吶喊著:歐yes!!!居然還有耶!!!
噹噹噹噹!!!!這就是剩下的肉啦~~~
我都是沾著"玫瑰鹽"吃的
因為這是我最愛的口味呀!!!
小心不要沾的太多囉,要不然是會變得很鹹的
這一盤沒有幾分鐘就被我給通殺啦(驕傲樣
然後在旁邊很像是餅乾的,我有一點忘記是幹嘛用的了...
主餐:普羅旺斯雞排海鮮雙拼
這是孟孟所點的主餐!!!因為孟孟說她會吃不完,所以我就幫她吃掉一塊
孟孟因為不太會形容是怎麼樣子的味道
所以我就稍微形容一下味道好了!!!
雞肉煎的軟硬度適中,皮一咬下去也會發出卡滋卡滋的清脆響聲
然後裡面應該是有包小黃瓜吧!!!因為有ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音!!!
也有番茄,酸酸的~~~
這個組合聽起來或許會很詭異,一定都會想說這...可以吃嗎?
這真的可以吃!!!因為味道是無比的契合呀!!!
孟孟的餐點有附贈蝦子跟干貝!!!
本來我還以為孟孟是要自己吃掉的
結果她就把干貝放在我的盤子,瞬間有一種想要秒哭的FU呀!!!
然後蝦蝦也一人一半,感情才不會散...
孟:明明就是你一直在看著我的蝦子,用一種苦苦哀求的眼神說我也想要吃(盯
前面都沒有吃飽的,喜歡吃飯的...
可以一直吃一直吃~~~直到你吃飽為止
不用覺得不好意思,就是要吃飽呀!!!
因為當時我已經有一點飽了,所以我就沒有吃光了
現在想起來感覺就好浪費呀(吶喊~
如果你是第一次來這裡用餐的客人,主廚和服務生每隔一段時間就會過來問你
今天吃的還滿意嗎?吃的習不習慣?有沒有吃飽呢?合不合你的胃口?還有沒有在需要改進的地方呢?
就依照你自己的感覺,要老實的回答唷唷唷!!!
在稍作休息之後呢...服務生就會來帶我們下去享用甜點啦啦啦!!!
這是我男友所點的甜點啦~~~
平常都很少在吃甜的,而且也不是很愛吃蛋糕的他
居然會點這一種甜點來吃呀!!! 是對還是不對呀(台語~
這一道甜點我沒有吃到,因為我男友很快的就把它給秒殺掉了
嘖嘖,可惡啊!!!我居然會慢了一步(哼哼~
吃甜點就吃甜點啊~還用叉子跟刀子慢慢的切,慢慢的品嚐
你是有事嗎!?不用那麼幼秀(台語)跟優雅好嗎(瞪T^T
男友吃後感言:口感也是酸酸甜甜的,蛋糕不會過甜
不會吃了幾口之後,就會甜到很膩的那一種
只有一個字!!!讚啦!!!
孟吐嘲時間:先生,這是兩個字了好嗎(壞笑~
還沒有淋上熱帶水果醬汁的可愛巧克力小球球!!!
很可愛很討喜的耶>"<
呃...頓時覺得我的拍照技術有待加強耶!!!
我的小球球你回來呀呀呀!!!
公:Let it go let it go!!!
夏慕尼甜點:冰心熔漿
因為我們沒有想到淋完之後,巧克力變得好硬喔!!!
敲了老半天才敲出了一個洞...
裡面包的是冰淇淋跟一些莓果~~~
我只吃巧克力跟冰淇淋而已,莓果就給我男友吃啦(哈哈哈
冰冰涼涼透心涼!!!
孟:你更有事耶你,這是什麼台詞啊,這又是哪一招啊!!!
飲料:香橙氣泡飲、法式核果拿鐵
如果我沒有記錯的話,應該是這兩樣啦~
這裡也是有提供熱飲的喔~
吃完冰淇淋又喝冷的...
OMG!!!真的有一點冷耶(抖抖抖XDDD"
我所點的香橙氣泡飲真的有一點酸啊...
所以我也是只喝一半而已...
要離開之前呢,都會填一份調查表
要誠實以對唷!!!這對他們來講可是非常的重要
因為他們想要知道還有哪裡需要在改進的
要怎麼讓這一家店變得更好,客人才會再度的光臨!!!
喔~對了,如果是家人聚餐,慶生,朋友聚會...
想要來個大合照的話,也可以請服務生幫忙拍唷!!!
他們會很熱意幫你這一個忙的~~~
大合照大合照!!!好懷念喔XD"
好久都沒有一起合拍了!!!
當天有遇到很可愛的Baby過生日!!!
服務生會唱生日快樂歌,還會幫你帶慶生的帽子
也會幫你拍照,照片他們會洗出來放在卡片裡面,讓你們帶回家留做紀念!!!
謝謝孟孟送給我的喵喵,我超愛的!!!
喵喵好像是除臭的功能XD"
我到現在都還沒有拆開來用,因為捨不得嘛>"<
好像美肌用太多了,變得好白喔(哈哈哈
孟陰暗角落...就只有我最黑,我就知道你討厭我(嗚嗚,拭淚~
咳咳,立馬轉移話題XD"
這是帳單喔~~~提供給你們做參考!!!
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